주말 저녁, 분위기 좋은 목동 술집을 찾다가 많은 후기에서 추천받은 '화란'을 방문했어요. 입구부터 블랙 톤에 은은한 조명이 감싸져 있어서 첫인상부터 호기심이 생겼어요
매장 안으로 들어가니 테이블 간격이 넉넉하고 개방감이 살아있어서 답답한 느낌이 전혀 없었어요. 목동사거리 쪽에서 이런 감성적인 공간을 찾기가 쉽지 않은데, 데이트는 물론 소개팅이나 조용한 회식 장소로도 완벽한 선택이 될 것 같았어요.
무엇보다 사장님과 직원분들이 정말 친절하셔서 처음 방문했는데도 편안하게 식사할 수 있었어요. 메뉴 추천도 꼼꼼하게 해주시고, 전통주 고를 때도 취향을 먼저 물어보고 딱 맞게 추천해주시는 센스가 남달랐어요.
🍶 전통주 6종 솔직 시음 후기
화란의 핵심은 단연 전통주예요. 이날 전통주를 무려 6종 골라서 마셔봤는데, 스타일이 제각각 달라서 고르는 재미가 쏠쏠했어요. 약주, 청주, 소주까지 다양한 카테고리가 준비되어 있어서 전통주 입문자도 부담 없이 즐길 수 있는 구성이에요.
저는 달달한 유자 향과 꿀이 들어간 전통주가 특히 맛났어요 🍯
도수도 낮은 것부터 높은 것까지 폭넓게 갖춰져 있어서, 가볍게 즐기고 싶은 분부터 진하게 취하고 싶은 분까지 모두 만족할 수 있는 라인업이었어요.
🥘 안주 하나하나가 다 맛있어요
삼치구이는 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져서 전통주와의 궁합이 정말 좋았어요. 비린 맛이 전혀 없고 간도 딱 적당해서 젓가락이 계속 갔어요.
반계탕은 국물이 진하면서도 깔끔해서 해장용으로도 손색없을 것 같더라고요. 닭고기도 부드럽고 양도 넉넉해서 '기본 안주가 이렇게 혜자여도 되나?' 싶었어요 😄
두부제육은 새콤달콤매콤한 맛이 깊어서 자꾸 손이 가는 메뉴였어요. 두부와 제육이 절묘하게 어우러지는 조합이 진짜 중독성 있었어요.
마무리 디저트로 시킨 약과스크림은 아이스크림 위에 미숫가루와 약과를 올린 구성인데, 달콤하면서도 느끼하지 않아서 식사 마무리로 딱이었어요 🍨
💯 목동 전통주 맛집 화란, 이런 분들께 추천해요
화란은 화곡·목동사거리에서 분위기 좋은 전통주 바를 찾는 분들께 자신 있게 추천할 수 있는 곳이에요.
음식 퀄리티, 직원 친절도, 전통주 라인업 세 가지가 모두 합격점이었고, 무엇보다 개방감 있는 공간 구성이 오래 머물고 싶게 만드는 매력이 있었어요.
데이트, 친구 모임, 가족 회식까지 어떤 자리에도 잘 어울리는 공간이니까 꼭 맛집 리스트에 저장해두세요!
📍 화란 서울특별시 강서구 곰달래로60길 37 1층
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